
Ristorante con tavoli esterni
L’Amo dispone di un’area esterna attrezzata con tavoli vista mare, perfetta per cene romantiche, pranzi in famiglia o aperitivi al tramonto. L’ambiente è rilassato ma curato nei dettagli, con un servizio attento che rende ogni pasto speciale. I tavoli esterni sono disponibili sia in estate che nelle mezze stagioni, offrendo un’atmosfera gradevole per chi desidera gustare piatti di pesce all’aperto. Anche per eventi privati, l’area esterna rappresenta una soluzione suggestiva e funzionale.

Cruditè di mare con pescato locale
Le cruditè di mare con pescato locale sono uno dei tratti distintivi del ristorante. Ostriche francesi, tartare di tonno rosso, gamberi rossi e scampi appena pescati vengono serviti con il minimo intervento, per lasciar parlare la materia prima. Ogni giorno lo chef seleziona il miglior pescato per offrire una selezione che cambia in base alla disponibilità. Il servizio è accompagnato da vini bianchi e bollicine che esaltano la delicatezza del crudo, rendendo ogni degustazione un’esperienza unica.

Menù di pesce fresco e stagionale
Il menù di L’Amo cambia spesso per seguire la stagionalità e la disponibilità del pescato del giorno. Non troverai mai piatti fuori stagione, ma solo proposte coerenti con il periodo e la pesca locale. Ogni ricetta è pensata per valorizzare il gusto naturale del pesce, senza coprirlo con salse o lavorazioni eccessive. Questo approccio garantisce un’esperienza gastronomica autentica e rispettosa del mare, rendendo L’Amo un vero punto di riferimento per chi cerca un ristorante con menù di pesce fresco e stagionale.



Piazza del Luogo Pio, 8, 57100 Livorno LI
martedì 19-22:30, mercoledì – domenica 12:30–14:30/19-22:30
05861585504 / 320881 5669
LAMOSRLS@GMAIL.COM